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【밤 메뉴】엄선한 소재를 통통 육즙으로 완성! 장어의 건어물 흰 구이 (반신) 979 엔 (세금 포함)
979 엔(세금 포함)
「장어의 흰 구이」는 장어에 조미료나 양념장을 더하지 않고 그대로 구운 요리로, 장어 본래의 맛을 최대한 즐길 수 있는 「통통 맛」이라고도 알려져 있습니다.끈 주방에서는 "장어 건어물"을 하얀 구이로 응축된 맛을 즐길 수 있습니다.
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【낮 밥·밤 밥 사용에 기쁘다!】정식 메뉴
+385엔(부가세 포함)~
밥, 절임, 된장국, 양파 샐러드, 화분이있는 정식은 원하는대로 자유롭게 어레인지가 가능!A세트(작은 0종)+385엔/B세트(작은 1종류)+495엔/C세트(작은 2종류)+605엔(부가세 포함)/D세트(작은 냄비 3종류)+715엔(부가세 포함)
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【밤 메뉴】노도구로의 소금구이 2299엔(부가세 포함)
2299 엔(세금 포함)
「목구멍」은 입안이 새까만이라는 특징에서 「목구멍」이라고 불리는 고급 생선으로, 붉은 색의 몸과 기름기의 장점이 특징입니다.그런 "목구멍"을 건어물로하는 것으로 생선의 풍미가 응축되고, 특히 목구멍의 기름기가 좋은 부분이 한층 맛있게 느껴지는 일품입니다.
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고객의 취향에 맞출 수있는 건어물 정식이 자랑입니다!
끈 주방에서는 점내에서 구운 건어물을 먹을 수있는 정식 메뉴가 자랑! 건어물은 소금 사탕과 천연 참 도미 등 상시 10 종류 이상에서 선택할 수 있습니다.밥과 된장국은 셀프로 갈아 자유롭고 배 가득 드세요.
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술과 궁합 발군의 안주나 일품 요리도 종류 풍부합니다♪
술도 함께 즐기고 싶다!라는 손님을 위해 안주 메뉴도 종류 풍부하게 준비하고 있습니다.야키토리와 같이 먹을 수 있는 「끈의 꼬치」는 저희 가게 강추 메뉴!
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주문 흐름
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【STEP1】좋아하는 생선을 쇼케이스에서 선택해 주세요 ※건물의 종류는 상시 10종류 이상 선택하세요.※마지막 〆에 차 절임을 드실 수 있습니다.※밥과 된장국은 셀프로 대체 자유입니다
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장어 건어물 흰 구이 (반신)
979 엔(세금 포함)
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설메이카의 하룻밤 말린(이치오)
1859 엔(세금 포함)
※가게에서 구워 컷 해, 제공합니다
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목구멍 소금 구이
2299 엔(세금 포함)
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4분까지 앉을 수 있는 파고타츠석은, 신발을 벗고 뻗어 뻗어 완화하는 공간.프라이빗한 공간에서 즐길 수 있는 파고타츠 개인실석은 최대 16명까지 이용 가능합니다.음료 무제한이있는 연회 코스는 각종 연회에 최적! 서둘러 예약을 추천합니다 ♪
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아래 거리에서 선술집을 찾는 간사님께 추천! 차분한 파고다타개 개인실 ♪ 최대 16 명까지 이용 가능합니다.또, 2인용 테이블석도 있어, 옆의 테이블과 연결하면 인원수에 맞추어 사용하실 수 있습니다.구마모토에서는 드문 고급 생선 건어물은 단품이나 정식 외에도 코스에서도 즐길 뿐이므로, 부디 부담없이 와 주세요
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혼자서 부담없이 건어물 요리를 즐길 수있는 카운터 석은 부담없는 식사에 딱 맞는 분위기! 입니다! 부담없이 들러주세요.
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역 치카로 액세스 발군! 크레디트나 전자 결제도 OK입니다♪
신시마쵸역에서 도보 약 3분/하나하타초에서 도보 5분으로 액세스 발군의 좋은 입지!또한 지불은 신용 카드, 전자 화폐, QR 코드 결제도 가능합니다 ♪
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아늑한 발굴 석고 좌석은 어른 수의 연회에도 대응
신발을 벗고 뻗어 뻗어 완화하는 파고다타석석을 완비! 또, 최대 16분까지 앉을 수 있는 파고타츠 개인실석은 어른수로의 연회에도 대응하고 있습니다.차분한 일본식 공간에서 꼭 즐거운 시간을 보내십시오.일찍 예약하는 것이 좋습니다!
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테이블4명 × 2
부드러운 조명으로 차분한 분위기의 4인용 테이블 좌석은, 가족에서의 식사나 일 동료와의 회식에도 추천입니다!술의 안주 메뉴로부터 건물 정식까지 폭넓은 메뉴를 갖추고 있기 때문에 장면에 맞게 사용하십시오.
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테이블2명 × 4
부드러운 조명이 기분 좋은 차분한 분위기의 테이블 석은, 친구와의 즐거운 식사나 데이트에 최적!부담없는 점심 정식으로부터 밤의 식사까지, 어떤 씬에도 딱 맞는 메뉴를 갖추고 있습니다.부디 부담없이 들러 주세요.
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호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)4명 × 3
4명으로 사용할 수 있는 파고타츠석은 뻗어 늘어나는 공간.어린 아이 동반의 식사에서도 느긋하게 식사가 가능합니다!구이 생선을 잘 먹을 수 없는 아이에게도 먹기 쉬운 튀김 정식등도 준비하고 있으므로, 가족 갖추어져 식사를 즐길 수 있습니다.
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카운터 석1명 × 10
혼자서도 부담없이 식사나 조금 마실 수 있는 카운터석은 전 10석 완비.혼자 조금 마시는 유익한 3 잔 세트의 "센베로"/ "니센베로"코스도 추천! 좋아하는 요리와 함께 즐길 수 있습니다.
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호리고타츠 타입 개인실16명 × 1
- 흡연, 금연
금연
최대 16명까지 앉을 수 있는 파고타츠 개인실석은, 주위를 신경쓰지 않고 와이와이 분위기가 돋보이는 공간입니다.연회용 음료 무제한 코스도 각종 준비하고 있으므로 장면에 각종 연회에 사용하십시오.일찍 예약하는 것이 좋습니다!
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구마모토시 덴신시마쵸역에서 도보 약 3분/구마모토시 시 덴카바타초에서 도보 5분.물고기 일러스트의 간판이 표지의 가게입니다.점내에서는 점심 시간부터 밤까지 엄선한 건어물 메뉴를 즐길 수 있습니다.느긋하게 편히 쉴 수 있는 파고타츠 개인실석도 완비.환송 영회나 송년회, 신년회 등 각종 연회는 꼭 끈 주방에서! 내점을 기다리고 있습니다.
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연회 코스 4000엔~ 준비
전국에서 뽑은 건어물을 상시 10 종류 이상이 가게 안에 늘어서 ♪ 회사 연회나 바삭 마시는 등 장면 아울러 선택할 수 있는 코스 있음
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유익하게 마실 수 있는 「센베로」
좋아하는 음료 3 잔을 즐길 수있는 유익한 "센베로"/ "니센베로"1100 엔 / 2200 엔 (세금 포함)은 조금 마시기에 최적
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정식 세트는 볼륨 ◎
간판 메뉴의 정식은 점심과 저녁 모두 주문 OK! 밥, 된장국이 셀프로 대체 자유입니다 ♪
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연회에 ◎ 좌석 있음!
인원수에 맞추어 사용할 수 있는 테이블석은 연회에 딱♪단체님에게는 최대 16분까지 OK인 개인실석을 추천합니다!
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원하는대로 선택할 수있는 건어물 정식!
상시 10 종류 이상의 건어물 중에서 선택할 수있는 정식은 밥과 된장국이 자유롭고 볼륨 만점! 튀김 정식도 가능합니다
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종류 풍부한 연회 코스☆
일품 건어물 요리로 연회를 즐길 수 있는 코스도 종류 풍부! 음료 무제한 코스는 4000엔(세금 포함)~ 준비하고 있습니다
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건어물, 작은 화분을 취향에 어레인지 할 수 있는 일품 건어물 정식!
끈 주방의 정식은 건어물과 작은 냄비를 취향에 어레인지 할 수있는 것이 특징! 건어물은 항상 10 종류 이상의 라인업 중에서 원하는 것을 선택하십시오.또, 화분 요리는 0~3종류로부터 좋아하는 것을 선택해 드실 수 있습니다.
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밥은 현지 구마모토현산 코시히카리 「모리노 쿠마씨」를 사용!
정식의 밥은 소재로부터 고집, 현지 구마모토현산 코시히카리 “숲의 곰씨”를 사용! 끈기가 있고 탄력이 있는 식감과 여운의 긴 단맛이 특징입니다.밥은 셀프로 대체 자유! 정식의 〆에는, 향기 풍부한 국물을 뿌린 차 절임을 즐겨 주세요.
